五七九的公鸡肉质很不错，它是六个月进入成熟期，相比于那些速成鸡，它口感真的好很多！
毕竟月份摆在这里，六个月是可以吃了，达到了一个入口比较好的口感。
但是如果是喜欢肉质紧实一点的话，那就是六个月能吃、八个月好吃。
东北那边的话基本上养鸡都是五月份，也会早点买小鸡，但是因为天气太冷了，你买的早的话就要放在屋子里面养，因为那鸡宝宝不抗冻。
五月份到临过年杀鸡，差不多就是八个月左右，这个时候的鸡，肉质紧实却又带着嫩滑，特别的好吃。
而且那个鸡皮都是卷卷的，就真的是煮熟了之后会是厚厚的蜷起来的。
应该都买过吧？！就是小卖部的那种鸡皮卷儿薯片，那个月份的肥鸡的鸡皮，大概就是那个状态。
五七九公鸡和三黄鸡公鸡是，八个月左右是最好吃的。
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