你要是问，在这个年代吃什么蔬菜吃的最多，那肯定就是土豆白菜了。
在这大东北，每年一到天气变冷的时候，家家都会选择买上那么两大袋子的土豆和白菜，留着冬天吃。
虽然秦暖暖今天刚到这里，但是家属院的嫂子们都有去买，所以秦暖暖也跟着大家买了一些。
土豆可以说是应有尽有，但是毕竟是油炸食品也不能吃太多。
秦暖暖选了三个偏大一点的土豆，在蒋淼淼和小朋友们的注视下，把土豆清洗干净，去皮，一气呵成。
只见她熟练地拿起菜刀将土豆切成切成长条，然后放入烧开的水中加盐烫一下捞出。
以往的时候，秦暖暖会把水份用厨房纸巾擦干，放入冰箱冷冻一下，这样炸出来的薯条会更好吃。不过现在没有这个条件，只能用别的办法来代替。
秦暖暖就滤了一下水份，放了点准备好的淀粉
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